Palacinkovač

Palačinkovač - Robte jednoduché palacinky

S palačinkovačom si môžete pohodlne sadnúť za stôl a užívať si prípravu palaciniek, kým jete.

Palacinky na palačinkovači sa dajú dokonca robiť vonku na terase, jedinou podmienkou je, aby mal prístup k elektrine.

Na palačinkovači môžete robiť mnoho rôznych typov palaciniek a iných pochúťok a tu pod nájdete niekoľko nápadov.

• Dezertné palacinky
• Americké palacinky
• Slané palacinky
• Durum
• Tortilla
• Placka

10 vecí, ktoré treba poznať pred kúpou palačinkovača

Aby ste si boli istí, že si vyberiete správny palačinkovač, môžete tu získať inšpiráciu, čo by váš palačinkovač mal vedieť.

#1 Príslušenstvo k palačinkovaču

Väčšina palačinkovačov prichádza s niektorými doplnkami, najčastejšie v podobe špachtle a rozdeľovača cesta.

Typicky sú vyrobené z dreva, aby nepoškriabali nepriľnavý povrch a nespôsobili odlupovanie povrchu.

Okrem nástrojov dostanete v niektorých prípadoch aj receptár, takže je tu množstvo inšpirácie pre využitie stroja.

#2 Ovládanie teploty

Takmer všetky palačinkovače umožňujú reguláciu teploty, takže môžete svojich palacinky piecť úplne perfektne.

To tiež poskytuje dobré možnosti na prípravu rôznych druhov palaciniek, ktoré si vyžadujú rôzne pečenie.

#3 Nepriľnavý povrch

Drvivá väčšina palačinkovačov má nepriľnavý povrch, ktorý zabezpečuje, že palacinky sa ľahko uvoľnia.

Okrem toho sa taktiež čistenie dosky stáva veľmi jednoduchým, pretože cesto sa neprichytí.

Pod nepriľnavým povrchom je typicky použitý hliník na výrobu samotnej dosky.

#4 Úložisko kábla

Keďže je palačinkovač elektrický, samozrejme obsahuje kábel na pripojenie k elektrickej sieti.

V mnohých palačinkovačoch sa nachádza úložisko kábla, takže môžete kábel jednoducho uložiť do stroja.

Takto sa nemusíte trápiť s voľným káblom, ktorý môže byť ťažké ovládať a uskladniť bez toho, aby sa ohýbal a lámal.

#5 Indikačná kontrolka

Indikačná kontrolka je typicky malá kontrolka, ktorá indikuje, či je palačinkovač zapnutý alebo vypnutý.

Takisto môže indikovať, či palačinkovač dosiahol teplotu, ktorú ste nastavili.

V niektorých prípadoch má palačinkovač dve kontrolky, takže je jednoducho možné indikovať, že stroj je zapnutý a či sa už zahrejú.

#6 Vymeniteľná doska

Ako chcete mať možnosť ľahko pripraviť rôzne veľkosti palaciniek, existujú vymeniteľné dosky, ktoré prichádzajú s dvoma rôznymi velikostiam.

Môže to byť napríklad doska na veľké palacinky a jedna na menšie palacinky, ako sú americké palacinky.

Týmto spôsobom získate akoby dve v jednej, čo je skvelé pre tých, ktorí radi pripravujú rôzne druhy palaciniek.

#7 Rúčky

Aby ste mali jednoduchú možnosť premiestniť palačinkovač, niektoré sú vybavené rúčkami, takže ho môžete ľahko zdvihnúť.

Typicky sú tepelne chránené, aby ste sa pri rúčkach nespálili, ale aj tak by ste sa nemali pokúšať premiestniť stroj, keď je horúci.

#8 Veľkosť

Existujú rozdiely v tom, aké veľké palacinky môžu rôzne palačinkovače vyrábať a koľko priestoru rôzne stroje zaberajú.

Väčšina palačinkovačov má priemer okolo 30-35 cm, aby ste mohli robiť veľké chutné palacinky.

#9 Materiály (Plast, nerezová oceľ)

Samotný stroj je často vyrobený z nerezovej ocele a s plastovými alebo kovovými tlačidlami na ovládanie palačinkovača.

V niektorých prípadoch sú časti základne tiež vyrobené z plastu, čo je obzvlášť tepelne chránený plast, takže sa nemôže roztaviť v súvislosti s teplom z vykurovacej dosky.

#10 Dizajn

Až s palačinkovačmi môžete získať rôzne dizajny najmä vo forme farieb.

Takže či už preferujete sýte farby alebo skôr tlmené odtiene, existuje palačinkovač, ktorý sa hodí do vašej kuchyne a domova.

Dôležité - Ako správne používať palačinkovač

Vždy sa uistite, že kábel sa nedotýka ani nie je príliš blízko dosky alebo iných teplých častí palačinkovača, keď je zapnutý, aby sa kábel neroztavil.

Zapnite prístroj niekoľko minút pred jeho použitím, aby bol pripravený a zahriaty, keď sa chcete pustiť do práce.

Ak používate tuk na svojej palacinke, môže sa ľahšie stať, že vznikne trochu dymu, takže buďte opatrní, aby ste sa dostali príliš blízko k detektorom dymu.

Pripravte si palacinky v miestnosti, kde máte dobré vetranie, ak by sa náhodou dymilo.

Čistenie palačinkovača

Uistite sa, že vždy po použití si čistíte svoj palačinkovač, ale vždy dávajte pozor, aby bola panvica studená, keď to robíte.

Nezabudnite používať aj ostré alebo hrubé nástroje na čistenie vášho palačinkovača.

Oceľové hubky a iné tvrdé hubky a kefy by sa nemali používať na nepriľnavý povrch, pretože je ľahko poškodíte.

Ako sa nepriľnavý povrch poškodí a poškriabe, vaše palacinky sa nebudú uvoľňovať a hrozí, že sa prichytia na panvici.

U nás nájdete aj dlhý rad iných kuchynských nástrojov, vrátane čokoládovej fontány, elektrického woku, slow cooker a stroje na cukrovú vatu.